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选建材 | 给你的厨房降降温~

信息来源:joojcc.com  时间:2019-09-28  浏览次数:52

厨房的热量对于每一位主妇来说,都是一种煎熬,想着每次进厨房后就是一身的臭汗,再爱美的女人也经受不住浑身油烟加汗水的混合味。每一道菜肴的背后都是勤劳主妇们对家人的付出啊······天气渐热,为了让主妇们不再挥汗如雨的厨房改造动起来了!

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布局

厨房热量的最大来源就是我们的灶头,打开灶头,点燃煤气,美味的佳肴就在火焰中慢慢散发香味。有火怎么会不热,所以如果想要降低厨房热量,首先就是注意灶头,比如选择灶头的安装位置。煤气灶的燃烧方式是连四周的空气一起加热燃烧,所以以煤气灶为中心的一个区域内都是热量地,要想让热量快速散发,除了大功率的脱排油烟机外,就是通风。

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方法1:

可以把煤气灶安装在靠近窗口的地方,而不是厨房的角落里,空气无法流通,热气自然无法散发。

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把微波炉、冰箱、烤箱等电器都归置在一个区域内。电器工作时会产生一定的热量,如果把他们放在同一个区域内,比如都靠近门的位置,这样就可以把热量相对集中,降低整个厨房的热量分布,使用上也更方便。

厨房零热量。

烹饪方式

中国人的烹饪方式离不开煎炒炖炸,这也是为什么我们不能像国外厨房那样开放式,烹饪方式决定了厨房的油烟量和热量,我们一般会选择大功率的中式脱排油烟机,在一定程度上可以减少油烟和热量的排放。

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方法1:

现在有一体式炉灶,吸油烟口的位置在灶头上方,油烟和热量一出来即被吸收,不像传统油烟机一样需要在空气中弥漫一会再被排出,最大程度地减少了油烟和热量的散发,热量自然就会降低不少。

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方法2:

把煤气灶换成电磁炉。电磁炉的加热方式是将热量集中在锅子内,电磁炉没有明火,加热时的热量比起火焰肯定要少了不少。如果有些人不习惯电磁炉的使用方法,现在有一种一电一汽的双模式炉灶,就可以根据自己的习惯和时间选择使用了。

就是把煤气灶换成电磁炉。电磁炉的加热方式是将热量集中在锅子内,电磁炉没有明火,加热时的热量比起火焰肯定要少了不少。如果有些人不习惯电磁炉的使用方法,现在有一种一电一汽的双模式炉灶,就可以根据自己的习惯和时间选择使用了。

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方法3:

活用各种电器来辅助烹饪,比如烧煮某些生食前,可以先用微波炉加热;能煎炒的食物,可以用烤箱、蒸箱等来烹饪,既能换换口味,也可以降低厨房的燃烧热量。这些家电虽然本身工作时会有热量散发,但他们自身带有循环扇,比如西门子的烤箱就有背部冷却风扇,不仅能保持箱内温度,还有效减少外部温度。这样的辅助的烹饪方式还能加快烧饭的时间,让你可以尽快走出闷热的厨房。

建材

如何从装修风格上就彻底减少厨房热量呢?这就要靠我们的厨房建材的挑选。我们习惯于大理石台面、瓷砖、地砖的装修材料了,其实更换其中一种就可以改变厨房的热量吸收。

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方法

首先是台面,可以更换为不锈钢台面。不锈钢台面不仅没有石材的辐射性,也耐磨好清洗,关键就是不吸收热量。其次是墙地砖,瓷砖因为它的烧制方式会产生小孔,所以这些小孔总是避免不了的会吸收水分、热量,所以有很多人会选择在灶头背面的墙上安装上不锈钢背板,也是这个原因,其实不锈钢墙面的好处也是降低热量的吸收。同样道理,如果你够大胆,可以把不锈钢铺在地面,进行拉毛的、斜纹加工的防滑槽处理,切割成瓷砖大小铺在地面,简直酷毙了,关键是它不会吸收热量。

辅助设备

很多有经验的主妇会在厨房多加一个排气扇,像卫浴间一样,加速排出热量和油烟,可是如果你觉得以上这些还不够能满足你的需求,你就是个特别怕热的主妇,你想象着如果厨房也能有个空调不就都解决了。

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方法1:

如果你家里有安装中央空调的,可以选择大金和美的都有两款这样的厨房空调。他们经过特殊处理,防油烟,好清洁,能给厨房带来前所未有的凉爽感。

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方法2:

如果觉得装厨房空调太昂贵又麻烦,也可以买一个电扇,比如这种全新的空气循环扇。它的旋转角度有270度,风力可达20米,它不同于我们的电扇,只能降低风吹过的温度,而是通过空气循环原理,降低整个空间的温度,有媲美空调的效果哦,还很小巧,放在厨房的某个角落非常合适。

小编留言

厨房是个大热炉是人尽皆知的事情,但是主妇们为了家人的用餐早已顾不了这些。现在科技发达,设备花样百出,我们完全可以打造出热量最低的厨房,也算为辛劳的主妇们谋福利了。

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